Perú Mucho Gusto Tacna 2025: la feria gastronómica peruana que se puede visitar desde Arica en una hora
Desde el 25 al 28 de julio, Tacna acoge la vigésimo octava edición de Perú Mucho Gusto, una de las ferias gastronómicas más importantes del país. Esta iniciativa, organizada por PROMPERÚ, reúne a más de 120 expositores provenientes de todas las regiones peruanas que ofrecen preparaciones tradicionales y productos autóctonos en el Parque Perú de Tacna.
El evento gratuito se caracteriza por su diversidad culinaria, donde los visitantes pueden degustar desde chocolates artesanales con ingredientes amazónicos hasta platos emblemáticos como el lomo saltado con hongos de Porcón o ceviches variados. Además, el encuentro incluye clases de cocina impartidas por chefs reconocidos, actividades familiares, presentaciones artísticas y charlas sobre sostenibilidad ambiental.
Un aspecto destacado de esta feria es su compromiso con la sostenibilidad, reflejado en el uso de utensilios biodegradables, estaciones de reciclaje y la gestión responsable de residuos. La infraestructura empleada está construida con materiales reutilizables y los desechos reciclables serán destinados a programas específicos.
Geográficamente, Tacna se encuentra a unos 65 kilómetros de Arica, Chile, lo que permite que visitantes chilenos accedan fácilmente al evento a través del Centro Fronterizo Santa Rosa, operativo las 24 horas todos los días. Esta cercanía facilita la experiencia cultural y gastronómica para turistas internacionales interesados en la riqueza culinaria peruana.