J.M. Smucker eliminará colorantes artificiales de sus productos para 2027
La empresa J.M. Smucker Co., con sede en Orrville, Ohio, comunicó su compromiso de eliminar los colorantes artificiales de todos sus productos para finales del año 2027. Esta medida también contempla la eliminación de tintes sintéticos en los alimentos destinados a escuelas K-12 para el ciclo escolar 2026-2027.
Actualmente, la mayoría de los productos de Smucker, como los sándwiches Uncrustables, ya están libres de estos aditivos. Sin embargo, algunos artículos, como mermeladas sin azúcar y coberturas para helados, aún contienen colorantes artificiales. Asimismo, ciertos productos adquiridos con la compra de Hostess en 2023, como los Twinkies y Snoballs, incluyen tintes como Red 40 y Yellow 5.
Esta iniciativa se suma a una tendencia creciente entre grandes compañías alimenticias que buscan eliminar los colorantes sintéticos. Recientemente, empresas como Nestlé, Conagra Brands, Kraft Heinz y General Mills han anunciado planes similares.
El gobierno federal estadounidense también ha intensificado su regulación sobre estos aditivos. En enero se prohibió el uso del colorante Red 3 en alimentos debido a riesgos potenciales para la salud. Además, funcionarios del Departamento de Salud y la FDA indicaron que se tomarán medidas para erradicar los tintes sintéticos antes de finales de 2026, apoyándose en esfuerzos voluntarios del sector alimentario.